Babka migdałowa

category: Ciasta
by admin,

15 dag migdałów,
1/2 szklanki mąki,
6 łyżek cukru,
9 jaj.

Obrane, wysuszone i posiekane migdały utrzeć z cukrem i żółtkami; dodać mąkę i całą masę wymieszać. Następnie dodać ubitą pianę z białek i przelać ciasto do formy wysmarowanej masłem. Natychmiast piec w gorącym piekarniku przez 30-40 minut.

Comments