Ciasto wielkanocne

category: Ciasta
by admin,

250 g cukru
szczypta soli
8 jaj
20 g masła
160 g mąki
dowolny dżem

Cukier utrzeć z żółtkami na pulchną masę, dodać mąkę, pianę ubitą z białek i sól. Wszystko dobrze wymieszać, przełożyć do wysmarowanej masłem podłużnej foremki i upiec w gorącym piekarniku. Odczekać aż przestygnie, wtedy przekroić, przełożyć dżemem, ponownie złożyć i podać na stół.

Comments