Kapuśniak ze świeżej kapusty z pomidorami 25 min

category: Zupy
by admin,

75 dag świeżej kapusty białej,
3-4 pomidory lub 2 łyżki przecieru pomidorowego,
1 cebula,
1 płaska łyżka przyprawy do zup “Jarzynka” lub “Vegeta”,
3 dag tłuszczu,
1,5 I wody lub wywaru z kości,
sól do smaku

Wlać do szybkowaru wodę, wrzucić pokrojone. kapustę, cebulę i pomidory (najlepiej obrane ze skórki), posolić, okrasić. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 25 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Po ugotowaniu sprawdzić smak i ewentualnie dosolić, wymieszać z przyprawą do zup.

Comments